
Je souhaite de très bonnes fêtes à tous mes amis et à tout ceux qui font des coucous sur ce blog, ou qui ne font que passer !









Je suis bien arrivée ! Trop la fête !!! J'ai retrouvé mon chum !!!
Et je retrouve Montréal... à part quelques détails... 10 à
Je suis déjà retourné me balader dans les parcs de la ville, à la rencontre de mes petits amis poilus : les écureuils !
J'ai retrouvé également mes amis, et puis je travaille pour l'instant comme vendeuse de nappes de Provence pour aider ma cousine qui manque de personnel pour le temps des fêtes ! Et puis je ne fais pas tâche dans le décor avec mon "accent français" ! Mais... je suis déjà à l'affût d'une job digne de la communicatrice scientifique masteurisée que je suis ! lol
Toute pleine d'émotions... A la fois triste de quitter ma famille, mes amis et ma ptite France que j'aime bien... Et toute heureuse et exciter de retrouver mon chum après 3 longs mois...! Et de retrouver le Québec que j'ai appris à aimer aussi !




Ca y est c'est officiel ! Mon visa est accordé ! Avec un magnifique Permis de Travail qui va avec ! Plus que quelques jours avant d'aller au Pays des caribous, des indiens et des bucherons (vieux clichés francais sur le Québec... lol) rejoindre mon Chum ! Et poursuivre cette expérience merveilleuse qu'est la vie au Québec ! 

Je reviens tout juste de Prague, pour une découverte en 3 jours de la capitale de
Splendide, délicieux, enchanteur !
C'est une ville absolument formidable, pleine de monuments magnifiques, marqués par de nombreux courants artistiques (roman, gothique, baroque, rococo, art moderne... ) et par une histoire très mouvementée... dire que la dictature communiste est tombée seulement en 1989...
C'est aussi une ville de musique, et de trésors cultuels...
Les spécialités : le cristal de bohème, les grenats, les marionnettes, les jouets en bois, les quenelles, l'alcool de prune... et bien sur... la bière ! (Les tchèques sont les premier buveurs de bière dans le monde, avec environ











Alors en hiver il fait frette, très frette !!! Donc pour pas sortir trop dehors, ya tout un réseau sous terrain sous Montréal ! Ca fait environ 15 km de galleries il parait! Restos, magasins, fontaines...


Soirée assez forte ! En plaisir et en volume !







Elle a, par deux fois réalisé le Pudding Chômeur... Et malgré quelques petits déboires les résultats sont impressionnants !
Alors pour ceux qui voudrais tenter le coup quelques petits conseils... :
- Choisir une recette sans oeuf dans la pâte à gâteau, et sans farine dans la sauce à l'érable
- Attention ! Dans les recettes québécoises, les températures du four sont en degrés Fahrenheit !
Encore félicitation a ma p'tite Maman qui fait les meilleurs gâteaux du monde (et ya pas que moi qui le dit !)
Ps : Pour les petits gourmands, la recette est en lien dans le post sur le Pudding Chômeur.

